Esistono emozioni e ricordi dimenticati, che ognuno di noi custodisce dentro di sé, a volte senza nemmeno sapere dove. Per fortuna ci sono luoghi che hanno il potere di restituirci queste sensazioni. Basta un lieve profumo, un sapore fragrante, il tintinnio delle posate e, d’improvviso, i sensi tracciano una via d’ingresso nella memoria: il ricordo cristallizzato si svela nella sua potenza! Il C’è o non c’è è tutto questo: estasi ed evocazione.
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